今回は、秋にかけ冬にかけて鍋が恋しくなる季節、特にもつ鍋のご紹介します。
それが安くおいしく、しかも栄養が手軽に取れる得な料理です。
もつ鍋は、材料に使われる牛もつ脂肪の多くは「コラーゲン」、良質なたんぱく質なのです。
コラーゲンの効果は美容だけに留まらず、疲労回復、ストレス解消、関節痛を和らげる効果、
また貧血の改善にも繋がるんです。
また鍋と一緒に煮込む野菜(主にキャベツ・ニラなど)にもカロチン・ミネラル・ビタミンC
・ビタミンB群が豊富に含まれているので、もつ鍋は健康や美容を美味しく頂けるなべ料理
と言えるでしょう。
そんなもつ鍋でも特に有名な黄金屋のもつ鍋をご紹介致します。
黄金屋 もつ鍋 お取り寄せの口コミはどう?
黄金屋(おうごんや)ではなく、こがねやと読みます。このこの黄金屋さん。
実店舗でもあるのです。東京では恵比寿、渋谷、新宿、二子玉川、名古屋、
梅田にも店を構える人気店。そのお店が通販として販売しています。
もつ鍋はやはり実店舗でも人気で、この黄金屋のもつ鍋セットは、通販でたった
1日で16,478人前完売したという伝説を残しています。
トータル775万食突破。
楽天ランキングでは2019年10月1日時点で 総合ランキング1位
過去に7冠を獲得しております。
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高ランキングでも実際の購入者の口コミはどうなの?と気になるところですよね。
口コミをご紹介します。
<高評価な口コミ>
●良いお店で食べるのと遜色ない美味しさでした。もつの脂の質もよく、
脂の量は多いがたっぷりの野菜にちょうど良く、大量の野菜を美味しく
頂くことができると思います。黄金屋のもつ鍋はスープの味も好みでした。
●ここのマルチョウにはまって何度かリピ買いしています!
プリプリで本当に美味しい!!
もつを一度にたくさんは食べれないし、2人で食べるにはちょうどいい量です。
また黄金屋のもつ鍋を購入します。
●本当に厳選されてるもつでした。ミックスですと、硬いのも入ってたりして
あまり、美味しく頂けないのですが全てが トロトロで美味しかったです
<低評価な口コミ>
●毎年夏に黄金屋さんのモツ鍋を送ってもらっていたので安さもあり購入しました。
今回お試しセットだったためか、
モツはスープと一緒に入っていて、物足りなさを感じました。せめてモツとスープ
は別にして欲しかったです。配送忘れかと思いました。
●お試しだったせいか少しもつが少ないような気がしました。
●もつ通です。私の基準が高いかもしれませんが、味は可もなく不可もなくです。
更にこんな口コミも。。
●たまーにやる特売セールをいつも心待ちにしております。お得です。
●いつもお世話になっています。店舗でも食べますが、家の方がゆっくり食べれていいし、
ネットで買えるからよい
●もう少しもつがお安かったらな~って思います!
●配送の遅れがあるのが少し残念
口コミをまとめてみると、低い評価では、もつがスープの中に入っておりは
配送忘れかと心配された点、セットの写真では別のように発売時期によって
パッケージが違うようです。少し気に留めておいた方がいいでしょう。
また不満としては、少しもつの量が少ないと感じる人や辛口コメントな人も
いるようです。しかし本場のスープ味もつのぷりぷり感が通販で味わえ満足
する口コミも多いことから、今回おすすめするお試しで一度、どんなもの
なのか試しながら味を楽しんだ方がベターかもしれませんね。
おいしい 人気の秘密は?
口コミでは辛口のコメントもあったものの、何がおいしさ人気の秘密か
をご紹介致します。
ホルモンについて
通販で多い海外製ホルモンやミックスホルモンではなく国産牛もつを使用
だから・・・ぷりぷりの食感とうま味・甘味が味わえる。
スープについて
しょうゆベースで4等級以上の天然昆布、薩摩産本鰹、うま味を引き立てる
うるめ節も溶け込み手間暇かけてスープをつくっている
だから・・・飲み干したくなるスープとなる
ちゃんぽん麺について
福岡の老舗製麺所がこだわり抜いた麺を提供、厳選された小麦粉を使用
だから・・・小麦粉が鼻に通り、もちもち食感と力強いコシで〆を満足
にさせる逸品
やはり素材、製法にこだわりがあるからおいしいく人気になるのは
ある意味、当たり前のような気がします。しかも、もつの加工されて
いる工場では、厳選した部位だけを職人が丁寧に洗浄、カットして
おり、ぷりぷりとした臭みのない極上の牛もつに仕上がっている
ようです。
▼プルプル感がわかる動画です▼
作り方はこんな感じ
そんな黄金屋のもつ鍋つくり方も含めた動画があります。
写真ではわかりにくいかもしれませんので、一度見てください。
本当においしそうですよね(^^♪
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また特盛セットもお得です。通常6,850円のところが3,660円と非常にお得になって
います。特盛なので、3~4人前です。4人家族で楽しみたい方はこちらの方がお得かも
です。
もつが少ない、少ないと言う口コミもありましたのでこんな別メニューもありますよ
1,350円です。
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〆を更に楽しみたいという方はスープの追加メニューもありますよ
スープは、定番の味しょうゆ、コクのあるみそ味、マサラホット
マイルドなカレー味、いろいろな味が楽しめそうです。
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